03/09 (ЧЕТВЕРГ) в 19-00 Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон. Узнай меня, если сможешь. Дегустация 9ти российских вин.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36
По три бокала у каждого гостя: Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон. Какое вино где именно?
3 сентября будем дегустировать российские вина из этой тройки благородных французов, сравнивать, обсуждать и выбирать. Участвовали, друзья, в таком эксперименте? Приглашаем, будет увлекательно!
Итак, предлагаем собраться в «Русском Вине» вечером в четверг. У каждого будет по три бокала, в которые мы нальём три вина разных сортов: Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон. Будем разбираться, кто где.
Почему такой выбор, наверняка, многие поймут. У нас были такие мысли:
Все они - мировая классика французского происхождения (да-да, читали про Каберне Фран).
Частенько пара из них, а то и все входят в состав знаменитых бордосских купажей.
Эти сорта успешно распространились по миру и радуют своим вкусом.
В России они произрастают во многих регионах и пользуются неизменной популярностью у ценителей вина.
Важный аспект, о котором обязательно скажем: все они родственники и, как следствие, имеют похожие черты в своих органолептических профилях . Из-за чего частенько на «слепых» дегустациях их путают друг с другом.
Мы решили развлечь вас необычно и предложить три тройки вин. В каждой из них будет по одному Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон.
Различия в сетах такие:
* вина с выдержкой в стали или с частичной/кратковременной бочковой выдержкой - классика и эксперименты.
* с бочковой выдержкой от одного года - премиальные известные и новые хозяйства.
* вина «с опытом» - старше 2020 года и бочковой выдержкой - раритеты, которые стОит попробовать.
В четверг мы представим вина таких производителей:
1.Историческая серия «Хорошей Компании» (Кубань, Тамань)
2.Вадим Бердяев (Кубань, Анапа)
3.Усадьба Маркотх (Кубань, Геленджик)
4.Ува Валлис (Крым)
5.Усадьба Дивноморское (Кубань, Геленджик)
6.Цимлянские Вина (Долина Дона)
7.Вилла Виктория (Кубань, Новороссийск)
8.Щепа (Крым, Севастополь)
9.Тристория (Кубань, Новороссийск)
Вот, как закрутили интригу! Столько интересного и сразу!
Мест ВСЕГО - 12 (по три бокала каждому - это определённый уровень погружения).
Участие по предоплате - 3300 руб.
Традиционный бонус всем дегустаторам - 15% скидка на вина всех виноделен, представленных в сете.
А самому вдумчивому и проницательному дегустатору, «выбившему» максимальное количество сортов - дополнительный приз.
Бронирование мест и оплата, вопросы и уточнения - Ольга +79213119849 (все мессенджеры -@olov25).
Ждём вас в четверг, 3 сентября, в 19.00 на 9 линии ВО, 36 Винотека "Русское Вино".
Канал «В Питере пить» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
«В Питере пить» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 2 331 подписчик суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 108 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
ДЕГУСТАЦИЯ
🥂 4 СЕНТЯБРЯ (ПЯТНИЦА), 19:00
Московский пр., д. 172 / ст. м. «Электросила»
ВИНОДЕЛЬНЯ «ДАЧА СЕРДЮКА»
Ведущая вечера: сомелье из Крыма Алена Желобкова
«Дача Сердюка» — уникальное семейное хозяйство из Ростовской области, которое недавно стало первой в регионе винодельней, получившей сертификат «Продукция органического производства» . Это подтверждение полного отказа от синтетических удобрений, пестицидов и ГМО.
Виноградники расположены на правом берегу реки Сухой Донец у подножия Донецкого кряжа. Здесь выращивают донские автохтоны — Красностоп Золотовский и Сибирьковый, а также Саперави, Каберне Совиньон и Ркацители.
Особенность вин «Дачи Сердюка» — практически полное отсутствие диоксида серы и ферментация на диких дрожжах . В производстве не применяются фильтрация и стабилизация, а выдержка проходит в бочках из кавказского дуба . Всё, как говорится в философии проекта, производится «для себя».
Алена Желобкова расскажет о проекте и его органической философии, а ключевые вина «Дачи Сердюка» попробуем на дегустации.
Приходите знакомиться с флагманом донского органического виноделия.🍇
В день мероприятия скидки для гостей:
-10% на весь ассортимент бутика
-15% на вина из дегустационного сета
Стоимость: 1500₽/чел.
⬇️⬇️⬇️
КУПИТЬ БИЛЕТ
➡️ ПРАВИЛА БРОНИРОВАНИЯ И ПОСЕЩЕНИЯ НАШИХ ДЕГУСТАЦИЙ
📞 +7(812)426-55-86
Бутики крымских вин «Золотая Балка»
Санкт-Петербург
ОДИССЕЯ 🧜♀️ ЛЕКЦИЯ-ДЕГУСТАЦИЯ С ВИНАМИ ГРЕЦИИ И ТУРЦИИ
Бар Игрик / 12.09 / 19:00
Говорят, чтобы по-настоящему понять всю историю искусства, нужно прочитать и понять «Одиссею». Вместе разберемся, почему это правда, и как (и кому?) удалось написать текст, актуальный спустя почти 3000 лет! Обсудим, был ли Гомер, почему из 24 песен поэмы все запомнили только Циклопа и сирен, изменил ли Одиссей Пенелопе и что в этой запутанной взрослой сказке видели писатели, художники и режиссеры – Джойс, Кубрик, Нолан и многие другие
Герои «Одиссеи» чуть ли не на каждой странице пьют вино, и мы не будем от них отставать! К своему рассказу я подобрал 6 вин из Фракии, Санторини, Пароса и Аминдеона, поэтому попробуем интересные автохтоны Греции и Турции🩵
В общем, приглашаю в путешествие!
12.09 (суббота)
19:00
Бар Игрик (Пионерская, 2)
Включено: 6 вин, лекция
Стоимость билета: 3000 р (участие по 100% предоплате)
Для бронирования🫶
@fedorpeshii
@igrik_bar
+7(981)830-83-37
Друзья!
5 сентября мы приглашаем вас вместе попробовать наши новинки от производителя “Saraja” из Сардинии!
Saraja — современная итальянская винодельня, расположенная в регионе Сардиния, в коммуне Телти, в самом сердце исторической зоны Галлура.
В философии Saraja центральное место занимают уважение к земле, связь с местными традициями и стремление передать в каждом вине атмосферу Сардинии — её ветер, море и гранитные почвы.
Основу ассортимента Saraja составляют вина из автохтонных сардинских сортов винограда. Особое внимание уделяется сорту Верментино, Каннонау и Кариньяно, которые мы и попробуем:
- Верментино ди Галлура. Сарайя "Тарра Ноа"
- Верментино ди Галлура. Супериоре. Сарайя "Кинтари"
- Верментино ди Галлура Крамори Супериоре, Сарайя
- Каннонау ди Сардиния. Сарайя "Инкиби"
- Канонау ди Сардиния, Неро Сардо
- Изола дей Нураги. Кариньяно. Сарайя "Либалтаи"
Дата: 5 сентября (суббота)
Время: 18:00
Стоимость: 3000 руб
Адрес: ул. Малая Посадская 7/4
(м. Горьковская)
Запись по телефонам:
8(812)418-35-26
8(981)781-56-99